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    干燥的冬季,該怎么喝茶?選新白茶還是老白茶?
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    一頭大象-普洱茶

    干燥的冬季,該怎么喝茶?選新白茶還是老白茶?

    【01】

    身為地地道道的南方人,對冬天干燥沒有太多的概念。

    或者說,南方天氣濕潤,空氣濕度大,干燥的概率一降再降。

    隨著緯度的攀升,身處北方,可就能真切感受到干燥的威力。秋風掃落葉,帶走了溫暖的季節(jié),北風送來了干燥。

    冬季一到,北方室內開始供暖,這個時候朋友們就能感受到干燥帶來的殺傷力。

    一天至少有二十小時待在暖氣房里,這時候上火就如同老朋友似的,隨時問候你,要是再吃個火鍋,“上火”真的是上房揭瓦。

    冬季上火,可不是一件痛快事。

    冬季為什么比較其他季節(jié)容易上火?

    原因就在于暖氣充足的地方, 會加快人體內的水分流失,水分的大量流失是造成人體“上火”的重要原因,正如干柴比綠樹易燃一樣。

    冬季離開暖氣生活,這是不太可能了,我們能做的就是盡可能地多補充水分,不給上火留下一星半點的機會。

    冬季補水,勢在必行。

    作為養(yǎng)生黨,多喝白開水是必然的。

    作為有追求的養(yǎng)生黨,少不了泡一杯自己喜歡的茶。比如村姑陳在冬天里,絲毫沒有放棄喝茶的念頭。

    干燥的冬季,該怎么喝茶?

    【02】

    新白茶老白茶,冬季喝茶豐儉由人!

    作為喝茶一黨,最近必然不會錯過白茶,時髦是白茶的標簽。

    不揉不捻不炒的工藝特征,為白茶品質保駕護航。

    不揉、不捻,意味著白茶中的內在物質充足,沒有半分的流失,牢牢地被鎖在葉片里。

    如膾炙人口的氨基酸物質,是白茶的特色。

    氨基酸充足,茶鮮爽,花香豐富,口感清甜,可激發(fā)喝茶的愉悅感。

    此外,茶多酚、維生素、茶多糖等物質富足,為白茶加分不少。

    白茶,還有一個不可多得的特色——可常年陳放。

    隨著白茶年齡的增長,青春的外表漸漸退去,繼而變得成熟穩(wěn)重,隨之而改變的還有香氣與滋味。

    原本的鮮爽香氣,成了藥香和陳香。

    鮮爽甜潤的茶湯,也逐漸成了醇厚之感。

    總是令人意外。

    新白茶,是郎騎竹馬來,繞床弄青梅。

    老白茶,是相濡以沫的溫情陪伴。

    冬季喝什么茶,那就看您看個人喜好咯。新白茶,老白茶,都可以!

    【03】

    冬季干燥,喝一杯新白茶最好!

    白茶有新老之分,總會讓人心有偏愛。

    在易上火的時候,新白茶的勢頭就漸漸凸顯,心中有了偏愛。

    是的,預防上火少不了新白茶來幫忙。

    【新白茶,清熱敗火】

    所謂“上火”,在傳統(tǒng)中醫(yī)里面,指的是身體出現(xiàn)某些熱性的癥狀,例如舌苔紅腫、口臭、咽喉腫痛等,與此類熱性癥狀相關聯(lián)的,被稱為“上火”。

    新白茶,茶性清涼,是身體中“火”的克星。

    來個生動些的比喻,新白茶就是滅火器,可將火氣消除,避免形成燎原之勢。

    新白茶降火,少不了氨基酸與茶多酚的幫忙。

    茶多酚,具有良好的消炎殺菌功效,將身體里的炎癥消除了,才不容易出現(xiàn)喉嚨疼的情況。

    【新白茶, 補充水分】

    水,是白茶內在物質釋放的重要載體。

    在喝茶的同時,將水分攝入體內,達到補充水分的作用。

    補充水分的同時,喝茶還有利于身體健康。

    白茶中含有豐富的黃酮類化合物,三杯茶中所含的黃酮類化合物是一個蘋果含量的八倍。喝茶對身體有諸多好處。

    冬季,我們更要養(yǎng)成主動喝水的習慣,別等到覺得口渴了再喝茶。

    【新白茶,鮮爽清甜帶來好心情】

    冬季喝新白茶,還能給我們帶來愉悅感。

    新茶的最大特色是鮮爽,對應的畫面,自然是天街小雨潤如酥的清新感。

    在干燥的冬天喝一杯新白茶,鮮爽的感覺能讓你精神振奮,驅趕走負面情緒。

    強烈的鮮爽物質,還是口腔的清潔工,可將異味消除,還口腔鮮爽感。

    此外,偏愛新白茶,還來自于它的豐富花香。

    品質好的新白茶,不論是白毫銀針、白牡丹還是壽眉,都擁有不同層次的花香。風吹梅蕊鬧,雨細杏花香。

    這些花香,或清幽、或清雅、或馥郁、或清芬……總有一種能帶給你與眾不同的享受,一掃冬日的陰霾。

    【04】

    新白茶該如何沖泡?

    冬日里喝茶,要學會因時制宜,因地制宜,在家泡白茶和在辦公室泡白茶,可有很大的不同。

    居家辦公泡白茶,在方式選擇上,微有變動。

    居家,玻璃杯、白瓷蓋碗沖泡都可以。

    家里,是最放松的所在,無拘無束,場地夠寬敞,這時候泡茶,真的是最放飛自我的時候。

    玻璃杯沖泡或者是白瓷蓋碗,都行。

    像追劇看書的時候,適合用玻璃杯沖泡白茶,不必反復的沖泡動作,等到溫度稍微降低后,還能捧在手心里,喝茶又溫暖,怎么會不愛?

    用玻璃杯泡新白茶,最好是選擇壽眉一類。

    壽眉中的咖啡堿比白毫銀針、白牡丹要少,不容易出現(xiàn)苦味,適合玻璃杯沖泡。

    白瓷蓋碗沖泡,怎么能錯過白牡丹?

    白牡丹,有著茶中仙子的美稱。其外觀多為一芽一葉、一芽二葉,身子俏麗,在水中沉浮時仿佛在舞蹈一般。

    翩若驚鴻,得了花的名稱,白牡丹可沒辜負我們。

    用蓋碗泡茶,還能充分體會到白牡丹的花香變化,鮮爽感與花香并駕齊驅,足以讓人折服。

    辦公,玻璃杯是首選。

    沖泡環(huán)境的變化,我們也要適時調整沖泡方法。

    在辦公室內,玻璃杯是最好搭檔。玻璃杯泡茶,散熱快,不容易悶到白茶,避免茶多酚、咖啡堿釋放太多,泡出來的茶清甜、清香。

    同時還能省去反復泡茶的煩惱,于辦公族而言,好處多多。

    沖泡白茶所使用的玻璃杯,最好帶個把手,避免被燙傷。

    【05】

    冬季里難免有茶友覺得只有老茶才適合。

    老白茶溫和細膩,足以抵抗寒冷的冬季。

    但,老白茶并不是冬季喝茶的唯一選擇。老白茶雖好,但也有它照顧不到的地方!比如老白茶就沒有新白茶的鮮爽和花香!

    要村姑陳說,冬季喝白茶的最好方法,是新老搭配!

    擔心上火,喝新白茶。

    補充水分,新老白茶都可以。

    至于感受花香么,默默地投新白茶一票。

    這個冬天,懂得正確的喝茶搭配方式,可以放肆一回!